烩带鱼
| 头天炸的带鱼没有了新炸的酥脆,回锅是个不错的方法，加入醋更能激发出鱼的风味。 |
【食材与调料】
【主料】炸带鱼500克 |
| 【辅料】青椒2个，干辣椒3个，葱姜适量，油20ml，醋30ml |
【制作步骤】
 | 1.备好的炸鱼 |
 | 2.青椒切块,葱.姜切片 |
 | 3.锅内放油加热 |
 | 4.葱姜爆香 |
 | 5.倒入青椒鱼翻炒，加一碗水，加入醋，小火慢炖进味，收汁出锅。 |
【烩带鱼做法小贴士】
| 小贴士建议多放醋。 |
| 头天炸的带鱼没有了新炸的酥脆,回锅是个不错的方法，加入醋更能激发出鱼的风味。 |
【主料】炸带鱼500克 |
| 【辅料】青椒2个，干辣椒3个，葱姜适量，油20ml，醋30ml |
| 1.备好的炸鱼 |
| 2.青椒切块,葱.姜切片 |
| 3.锅内放油加热 |
| 4.葱姜爆香 |
| 5.倒入青椒鱼翻炒，加一碗水，加入醋，小火慢炖进味，收汁出锅。 |
| 小贴士建议多放醋。 |
