黄金蒸蛋卷
包馄饨剩下一些馅儿,就想着蒸个蛋卷吧!简单又美味 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,肉馅100g |
【辅料】油适量,盐2g |
【制作步骤】
1.鸡蛋打入碗中 加适量盐搅拌均匀 | |
2.电饼铛预热 抹一点油 倒入一半的蛋液 摊平 | |
3.翻面煎熟 盛出 。再煎另一个 | |
4.蛋饼上均匀抹好肉馅 | |
5.卷起 调一点面糊封口 | |
6.入蒸锅蒸15分钟 | |
7.取出 切块 即可享用 |
【黄金蒸蛋卷做法小贴士】
小贴士无 |
包馄饨剩下一些馅儿,就想着蒸个蛋卷吧!简单又美味 |
【主料】鸡蛋3个,肉馅100g |
【辅料】油适量,盐2g |
1.鸡蛋打入碗中 加适量盐搅拌均匀 | |
2.电饼铛预热 抹一点油 倒入一半的蛋液 摊平 | |
3.翻面煎熟 盛出 。再煎另一个 | |
4.蛋饼上均匀抹好肉馅 | |
5.卷起 调一点面糊封口 | |
6.入蒸锅蒸15分钟 | |
7.取出 切块 即可享用 |
小贴士无 |