花蛤鱼丸汤面
【食材与调料】
【主料】花蛤,鱼丸,火腿肠,面条,香葱蒜,鸡精盐 |
【制作步骤】
1.汤底 :冷锅热油加蒜爆油后加入花蛤 至开蚌 加盐加水待煮开 同时另起锅白开水煮鱼丸至煮(冷冻过的) | |
2.花蛤底汤煮开后加入面条 | |
3.再次沸腾后加入火腿 已经煮好的鱼丸 香葱 鸡精调料即可 |
【花蛤鱼丸汤面做法小贴士】
【主料】花蛤,鱼丸,火腿肠,面条,香葱蒜,鸡精盐 |
1.汤底 :冷锅热油加蒜爆油后加入花蛤 至开蚌 加盐加水待煮开 同时另起锅白开水煮鱼丸至煮(冷冻过的) | |
2.花蛤底汤煮开后加入面条 | |
3.再次沸腾后加入火腿 已经煮好的鱼丸 香葱 鸡精调料即可 |