红枣泥
| 好久好久没有用电脑上网了，现在电脑快成了存照片的地方了，首次用手机在好豆发菜谱，先体验一下。发个宝宝的辅食，红枣泥。 |
【食材与调料】
【主料】新疆和田枣20个 |
【制作步骤】
 | 1.大枣放盐水里泡，泡到大枣泡开就行，然后盐水，再加清水洗干净。 |
 | 2.上锅蒸40分钟。 |
 | 3.蒸熟后关火因照顾宝宝的原因很长时间没去皮，大枣皱褶的很难去皮，趁着宝宝睡觉，我又放水里煮开了，煮开后大枣的皮饱满，趁热好去皮。 |
 | 4.剥皮时旁边配好干净的水，剥皮很容易粘手的。这步很繁琐，需要耐心，也要速度，凉了不好剥皮。 |
 | 5.去枣核。 |
 | 6.打泥。 |
 | 7.打好泥后入辅食盒，盖好盖子，冷冻。每次取的时候直接加热就好。 |
【红枣泥做法小贴士】
| 小贴士红枣要是蒸熟后不好剥皮，就水煮几分钟，要趁热剥皮，凉了很难去皮。 |
