红香米饭面包
| 去年开始尝试做面包，因为一直是手揉面，每次做下来感觉都快筋疲力尽，慢慢减少做面包的次数。因为自己又爱吃面包，自从吃了自己的面包之后，就不再买外面的吃，觉得还是自己做的最好吃。为了解决这一难题，年初下定决定购置一台面包机，经过多方面询问，选好牌子和型号后直接下单败回家。从此开始了用面包机制作面包的漫长之路。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，高筋面粉290g，红香米饭50g |
| 【辅料】橄榄油25g，盐3g，酵母2g，水140g，糖25g |
【制作步骤】
 | 1.将除红香米饭外的所有材料依照顺序全部放入面包机桶中，设置面包机功能为：米饭面包—设置烧色（中）—设置重量（500g）—启动面包机程序 |
 | 2.红香米按正常煮饭的方法提前做好，然后放凉 |
 | 3.等面包机运行大约1小时左右，就会听到投料的提示声音，此时将米饭倒入面包桶中 |
 | 4.继续面包机工作，待面包机运行停止后，做好的面包即出炉，放凉后切片即可食用 |
【红香米饭面包做法小贴士】
| 加了米饭后的面包，吃起来口感跟平时做的完全不一样，有淡淡的饭香味。 |
