红糖开花馒头
【食材与调料】
【主料】面粉300克，红糖50克，酵母3克，小苏打半小勺 |
【制作步骤】
 | 1.红糖加水煮开，凉后加入酵母混合 |
 | 2.红糖水和面粉混合，和成面团，发酵2.5倍大 |
 | 3.发酵好的面团放入小苏打，揉匀。 |
 | 4.分成三条 |
 | 5.三条粘合在一起 |
 | 6.锅中水烧开后把揪好的剂子放入锅中 |
 | 7.大火蒸15分钟，焖5分钟即可 |
【红糖开花馒头做法小贴士】
【主料】面粉300克，红糖50克，酵母3克，小苏打半小勺 |
| 1.红糖加水煮开，凉后加入酵母混合 |
| 2.红糖水和面粉混合，和成面团，发酵2.5倍大 |
| 3.发酵好的面团放入小苏打，揉匀。 |
| 4.分成三条 |
| 5.三条粘合在一起 |
| 6.锅中水烧开后把揪好的剂子放入锅中 |
| 7.大火蒸15分钟，焖5分钟即可 |
