红糖大枣米藕

09-05 投稿:子玉小七
之前吃过糯米藕,感觉很对胃口,看到有豆亲做今天咱也自己煮来吃。比较之下还是糯米藕更好吃啊

【食材与调料】

【主料】小米三把,藕一节,红枣四棵,红糖三块,枸杞一小把

【制作步骤】
红糖大枣米藕 1.藕洗净去皮。
红糖大枣米藕 2.挑稍大那头切开。
红糖大枣米藕 3.小米洗净,浸泡下会更好。
红糖大枣米藕 4.用勺子将小米灌进藕空,将米晾干会好操作些。
红糖大枣米藕 5.基本完工。
红糖大枣米藕 6.将切开的藕头用牙签插回藕身,固定好。
红糖大枣米藕 7.锅中加水,放入藕,红枣,加入红糖。
红糖大枣米藕 8.加枸杞大火煮开。
红糖大枣米藕 9.移至电饭锅炖煮,汤水要没过藕身。
红糖大枣米藕 10.煮一个半小时。
红糖大枣米藕 11.捞出,稍凉切片装盘。
红糖大枣米藕 12.将锅中红枣枸杞捞出摆在藕上,淋上汤汁即成。

【红糖大枣米藕做法小贴士】

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