红苔菜炒肉
红苔菜炒肉,家常小炒。简单家常菜,日常食谱中最好能将不同色系的食材搭配食用,因为不同色的食材都有各自不能取代的作用。且通常来说,食物的营养遵循着由深到浅的规律,颜色越深,越有营养。混搭家常菜营养美味、简单易做、省事省时。 |
【食材与调料】
【主料】红苔菜200g,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.备红苔菜, | |
2.红苔菜撕皮,切点肉丝。 | |
3.热锅热油放时瘦肉炒匀, | |
4.翻炒片刻, | |
5.放进红苔菜, | |
6.再翻炒几下, | |
7.放点盐, | |
8.炒熟, | |
9.放点味精鲜, | |
10.出锅时淋上生抽,喜欢吃辣的撒点辣椒面即可。 |
【红苔菜炒肉做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣椒的放点鲜辣椒提辣提香。 |