红烧牛肉面
红烧牛肉面就是大家喜欢吃的一道美食了,多少人早餐中午都会吃上一碗热乎乎的牛肉面,营养又美味。 |
【食材与调料】
【主料】 牛肉 300克 【辅料】 油1勺盐1点菠菜100克面条100克生抽1勺老抽1勺鸡精1点葱2根蒜1个姜1个料酒1勺 |
【制作步骤】
1 锅中炒香姜蒜 | |
2 炒姜蒜 | |
3 加牛肉炒 | |
4 加豆瓣料酒老抽炒香 | |
5 加水煮开中火慢慢炖烂大概30分钟 | |
6 牛肉炖好后另外锅中烧开水煮面条 | |
7 面条搅拌一下避免粘在一起煮两开后就可以了 | |
8 把菠菜煮入 | |
9 碗里加入生抽 鸡精红烧牛肉汤 | |
10 煮好的面条放入碗里 | |
11 把牛肉放入面条上面 | |
12 撒点葱花 | |
13 有没有想吃 | |
14 太香了 |
【红烧牛肉面做法小贴士】