红烧菜峰
| 菜峰是春天才有的东西，所以这道菜是典型的春天特有的菜了。春天，青菜的中间会长出菜薹来，而这菜薹，我们这就叫做菜峰，是特别鲜嫩的东西了。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜峰200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜峰洗净待用。 |
 | 2.洗净的菜峰切短。 |
 | 3.起油锅，炒菜峰。 |
 | 4.加点盐。 |
 | 5.加酱油。 |
 | 6.加水，煮一下。 |
 | 7.加适量的糖。 |
 | 8.出锅。 |
【红烧菜峰做法小贴士】
| 红烧的东西加点糖的话，可以提鲜。 |
| 菜峰是春天才有的东西，所以这道菜是典型的春天特有的菜了。春天，青菜的中间会长出菜薹来，而这菜薹，我们这就叫做菜峰，是特别鲜嫩的东西了。 |
| 【主料】菜峰200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，糖适量 |
| 1.菜峰洗净待用。 |
| 2.洗净的菜峰切短。 |
| 3.起油锅，炒菜峰。 |
| 4.加点盐。 |
| 5.加酱油。 |
| 6.加水，煮一下。 |
| 7.加适量的糖。 |
| 8.出锅。 |
| 红烧的东西加点糖的话，可以提鲜。 |
