红豆奶茶
不喜欢喝牛奶的我偏又热爱奶茶的独特香味,又将适合秋冬季节的红豆作为搭配,浓郁的茶香、奶香和红豆的芳香在口中蔓延,分明的层次感让人欲罢不能。让这道浪漫的茶点陪你度过快乐的下午茶时光吧! |
【食材与调料】
【主料】红豆20克,鲜牛奶100毫升,伏茶300毫升,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.先将泡好洗净的红豆放入打磨机中 | |
2.加入泡好的伏茶打磨(茶要浓一点才好) | |
3.直到细腻后过滤备用 | |
4.将过滤好的红豆倒入锅中(不可以用铁锅)加入剩余的茶水,小火煮五分钟。 | |
5.再加入牛奶(只要是纯牛奶就可以) | |
6.煮开后关火 | |
7.这道奶茶就完成了! |
【红豆奶茶做法小贴士】
小贴士用茶水煮红豆时要不停的搅动,不然会粘锅。 |