蚵仔煎
| 妈妈牌蚵仔煎，闽南话鹅阿煎！好吃，不繁琐。 |
【食材与调料】
【主料】鲜海蛎少量，鸡蛋1个 |
| 【辅料】葱2根，料酒一勺，醋少量，酱油少量，地瓜分7勺，盐半勺，味精三分之一 |
【制作步骤】
 | 1.碗的三分之一，把辅料备注的那些按量放入碗中打匀。 |
 | 2.2根葱左右，根据个人喜好 |
 | 3.把葱加进蛋里一起打匀，在加入蚵仔煎。 |
 | 4.全部打匀。 |
 | 5.抖锅，不要碎开。 |
 | 6.翻面，用锅铲压一压。 |
 | 7.大功告成。 |
 | 8.谢谢观赏兔麻麻菜谱。 |
【蚵仔煎做法小贴士】
| 小贴士地瓜分的量要掌握好。 |
| 妈妈牌蚵仔煎，闽南话鹅阿煎！好吃，不繁琐。 |
【主料】鲜海蛎少量，鸡蛋1个 |
| 【辅料】葱2根，料酒一勺，醋少量，酱油少量，地瓜分7勺，盐半勺，味精三分之一 |
| 1.碗的三分之一，把辅料备注的那些按量放入碗中打匀。 |
| 2.2根葱左右，根据个人喜好 |
| 3.把葱加进蛋里一起打匀，在加入蚵仔煎。 |
| 4.全部打匀。 |
| 5.抖锅，不要碎开。 |
| 6.翻面，用锅铲压一压。 |
| 7.大功告成。 |
| 8.谢谢观赏兔麻麻菜谱。 |
| 小贴士地瓜分的量要掌握好。 |
