河贝瘦肉粥

01-14 投稿:0鑫淼0
这个是家乡美味吧很好吃,也很美味,我很喜欢吃,小时候奶奶常常去小河里面抓河贝给我们煮粥喝。味道非常鲜美绝不输海鲜粥

【食材与调料】

【主料】河贝10g
【辅料】食用油2勺,食用盐3g,生抽半勺,蚝油1勺

【制作步骤】
河贝瘦肉粥 1.先把河贝表面清洗干净用刷子清洗干净
河贝瘦肉粥 2.把河贝放入锅中,加入水开火
河贝瘦肉粥 3.河贝完全煮开口后,把开水到掉在装用冷水浸泡一分钟
河贝瘦肉粥 4.把河贝肉清洗干净,放入菜板切成一小条。
河贝瘦肉粥 5.猪肉清洗干净,放入菜板切成肉泥。
河贝瘦肉粥 6.萝卜切成小丁
河贝瘦肉粥 7.把材料准备好,放入盆中。加入调味料搅拌均匀,腌制15分钟。
河贝瘦肉粥 8.白粥慢炖,煮好后
河贝瘦肉粥 9.把肉放入白粥中用勺子搅拌,
河贝瘦肉粥 10.,搅拌河贝跟瘦肉。搅拌十分钟即可完全煮熟就可以了。
河贝瘦肉粥 11.成品图
河贝瘦肉粥 12.成品图
河贝瘦肉粥 13.成品图

【河贝瘦肉粥做法小贴士】
小贴士先把河贝清洗干净,放入水中。等他完全煮开口后再放入冷水。浸泡一分钟再捞起来为防止烫手

标签: # 河贝 # 粥 # 早餐

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