韩式拌干萝卜丝
上次去吃烤肉有这个干拌萝卜丝的小菜,很好吃 ,就想自己没做过想来做做看,做出来味道还很不错呢! |
【食材与调料】
【主料】东北干青萝卜丝250克 |
【辅料】蒜适量,姜适量,干辣椒粉适量,韩国鱼露适量,韩国辣椒酱2勺,韩国糖稀5勺,白糖1勺,盐适量 |
【制作步骤】
1.干萝卜丝用水泡半小时然后洗净 | |
2.拧干水分 | |
3.姜蒜切碎 | |
4.放入盆中 | |
5.依次放入盐,辣椒粉,鱼露,糖稀,白糖,白糖忘记放一起拍个相片了 | |
6.搅拌均匀 | |
7.最后放入熟芝麻,拌匀 | |
8.完成了 |
【韩式拌干萝卜丝做法小贴士】
小贴士所有的配料我都是自己按手法放的没有特定的量,小伙伴们也可以按自己的喜好加减 |