海参捞饭
海参——一种众所周知的滋补圣品,含胆固醇极低,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。 |
【食材与调料】
【主料】大米2个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,料酒适量,糖适量,醋适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.用米饭锅蒸一锅米饭备用 | |
2.酱油、蚝油、盐、糖、料酒、淀粉加水和匀调成秘制酱汁备用 | |
3.热锅凉油,放入葱姜爆锅 | |
4.调好的酱汁倒入锅中,放入海参煮5分钟左右关火 | |
5.米饭和海参摆盘,美美的海参捞饭出炉喽~~ |
【海参捞饭做法小贴士】
小贴士一份简简单单单的海参捞饭,营养丰富,好吃还不怕胖哦~~~ |