干烧鸭翅

01-15 投稿:上帝我爱你
今天卖了一些鸭二翅,我还是第一次做这个,试着瞎做,还没有想到味道非常好吃,很受家人的欢迎,哈哈!做法也很简单,大家试一试吧!

【食材与调料】

【主料】鸭二翅700g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,老抽适量,自然粉适量,胡椒粉适量,洋葱1个,姜适量

【制作步骤】
干烧鸭翅 1.洋葱一个,切小块;干辣椒切小段;蒜切小块;姜切片;自然粉适量。
干烧鸭翅 2.买回的鸭洗干净。
干烧鸭翅 3.放开水锅里煮五分钟。
干烧鸭翅 4.锅放油,炒干辣椒;蒜;姜炒出香味来。
干烧鸭翅 5.放鸭二翅爆炒五分钟放一些老抽。
干烧鸭翅 6.快入味的时候放洋葱。
干烧鸭翅 7.最后放自然粉,也可以放一些胡椒粉更出味一些。
干烧鸭翅 8.入盘。

【干烧鸭翅做法小贴士】
小贴士好吃,做的时候一定大煮一会鸭翅,这样的话,等炒的时候更好的入味,特别受小孩的欢迎,我家小孩吃了好多,哈哈,如果不想吃辣椒,可以少放一些。

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