粉肠番茄汤
| 番茄我家经常吃，因为小孩子很爱吃，来做一款粉肠番茄汤，很美味呀。 |
【食材与调料】
【主料】粉肠半根，番茄3个，瘦肉20g，姜1小块，料酒2小勺子 |
| 【辅料】盐适量，花生油适量，葱几根，生抽少许 |
【制作步骤】
 | 1.首先来清洗粉肠，拿食指夹住粉肠，来回清洗才会干净 |
 | 2.准备好其它材料 |
 | 3.葱切段，姜切丝 |
 | 4.然后把粉肠切段，加入生抽，料酒，盐，油，姜丝拌均匀腌20分钟以上。 |
 | 5.番茄切片 |
 | 6.锅预热，入油，油温热后先把姜丝爆香 |
 | 7.倒入粉肠炒变色 |
 | 8.然后加入水，番茄盖上盖子煮几分钟 |
 | 9.然后加入葱，盐拌均匀 |
 | 10.最后煮熟即可装盘了。 |
【粉肠番茄汤做法小贴士】
| 小贴士洗粉肠一定要来回洗好多次，里面的脏东西才会洗得干净。 |
