豆鼓玉豆角
豆角的有好几种种类,今天我买的是玉豆角,它比豆角要短,要粗,吃起来就挺好吃的,营养价值应该也差不多吧! |
【食材与调料】
【主料】玉豆角400g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,豆鼓适量,蒜蓉适量 |
【制作步骤】
1.短短的玉豆角 | |
2.准备好蒜蓉 | |
3.豆鼓洗净 | |
4.将玉豆角洗净去掉头尾 | |
5.放入开水锅中焯水 | |
6.捞出沥干水 | |
7.将豆鼓、蒜蓉、酱油、盐油煮成调料 | |
8.倒入沥干水的玉豆角中 |
【豆鼓玉豆角做法小贴士】
小贴士玉豆角焯水的时间不宜太长 |
豆角的有好几种种类,今天我买的是玉豆角,它比豆角要短,要粗,吃起来就挺好吃的,营养价值应该也差不多吧! |
【主料】玉豆角400g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,豆鼓适量,蒜蓉适量 |
1.短短的玉豆角 | |
2.准备好蒜蓉 | |
3.豆鼓洗净 | |
4.将玉豆角洗净去掉头尾 | |
5.放入开水锅中焯水 | |
6.捞出沥干水 | |
7.将豆鼓、蒜蓉、酱油、盐油煮成调料 | |
8.倒入沥干水的玉豆角中 |
小贴士玉豆角焯水的时间不宜太长 |