东北大馇粥
| 前天去超市，看有大馇子卖，正好家里还有做冰棍剩的花芸豆，这个季节冰棍不能做了，赶紧消耗掉。东北人呀，都好这口呀，香香的大馇粥，就一小碟咸菜，再来点大蒜醮大酱，真够味、香。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米馇600g，花芸豆200g |
| 【辅料】小苏打适量 |
【制作步骤】
 | 1.称好大馇子 |
 | 2.花芸豆洗净浸泡一小时 |
 | 3.玉米馇淘洗干净 |
 | 4.加入足时的水，放入高压锅压20分钟 |
 | 5.再倒入焖罐里加适量小苏打，加入花芸豆小火煮一个小时 |
 | 6.香香的玉米馇粥就好了，家里刚腌的咸茄子，就着吃那叫一个香，我忘给拍进去了，呵呵 |
【东北大馇粥做法小贴士】
| 1.我家量太大了，所以转了两次锅，也可以直接就用高压锅做，或者用电饭煲，煲三个小时也一样的。 2.做玉米类的食物一定要加小苏打。 |
