蛋炒面

01-09 投稿:dycc
中午剩的面条,煮熟过水后晚上做了蛋炒面。做法简单,快速,是不错的快手主食哦。

【食材与调料】

【主料】剩面条100g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,黄瓜适量,生抽适量,葱丝适量

【制作步骤】
蛋炒面 1.原料。
蛋炒面 2.鸡蛋加少许盐打散,葱切丝,黄瓜用礤子礤丝备用。
蛋炒面 3.炒锅倒油,放入蛋液炒熟后扒拉到一边,放入葱丝炒香。
蛋炒面 4.放入面条,盐,生抽。
蛋炒面 5.放入黄瓜丝。
蛋炒面 6.翻炒均匀即可关火。
蛋炒面 7.美味的蛋炒面出锅啦。~\(≧▽≦)/~啦啦啦

【蛋炒面做法小贴士】
小贴士面条煮熟后一定要过水,否则会粘成一坨,没法吃啦。

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