创意寿司
最近几天胃口不好午餐不想吃,就窝在家里做些简单的寿司。越来越喜欢吃都吃上瘾啦。 |
【食材与调料】
【主料】寿司饭适量 |
【辅料】油适量,盐适量,肉松适量,鸡蛋2只,醋适量,白糖适量,青瓜适量,黄萝卜条适量 |
【制作步骤】
1.提前40分钟就把青瓜红萝卜切细条放醋腌好备用。 | |
2.把食材都准备好。 | |
3.模具用保鲜膜垫底(方便倒出模和清洗)先放青瓜萝卜打底。 | |
4.加入其他食材压紧出模即可。 | |
5.卷帘也是加保鲜袋的,紫菜铺上把食材一样样铺好卷切好。 | |
6.碟子装饰一下。 |
【创意寿司做法小贴士】
小贴士想做一些有创意的造型,得慢慢学。切寿司的时候刀会粘抹点花生油或直接抹凉开水也行。这样切出来的寿司很平。 |