肉松鸡蛋胡萝卜寿司
| 在网上买了一些做寿司的材料，没想到第2吃做就可以做的很好看了，味道很棒了，允许我小小的得意一下，做了好几种口味的，同事们都很喜欢哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】寿司海苔1张，鸡蛋1个，寿司饭200g |
| 【辅料】肉松适量，胡萝卜适量，寿司醋适量，泡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散摊成饼状，然后切条 |
 | 2.材料准备： 寿司卷帘、小铲子、鸡蛋皮、胡萝卜、寿司饭、寿司醋、整张紫菜、泡萝卜 |
 | 3.将米饭趁热拌入寿司醋 |
 | 4.将紫菜平放在卷帘上 |
 | 5.待米饭不烫手后，大约是35度左右吧，用铲子均匀将拌好寿司醋的米饭铺在紫菜上（注意：溜前端大概2厘米的位置不铺，待会好封口） |
 | 6.铺上肉松 |
 | 7.在铺上鸡蛋皮、胡萝卜、泡萝卜条 |
 | 8.然后卷起来，注意，一定要卷紧哦 这张木有拍，因为手在卷，木手可拍了 |
 | 9.然后把刀沾水或者抹油，将寿司切段 |
 | 10.OK，搞定 |
【肉松鸡蛋胡萝卜寿司做法小贴士】
| 家里如果没有寿司米的话，可以用大米4糯米1的比列煮饭来包 米饭一定要不烫手后才可以铺，不然海苔会卷起来 |
