橙汁蜜豆土司
| 橙汁蜜豆土司 |
【食材与调料】
| 【主料】高粉260酵母3 |
| 【辅料】蛋26黄油26，橙汁143，糖26，盐3 |
【制作步骤】
| 1.后油法揉至出膜，第一次发酵好后，滚圆，松弛15分钟。 | 2.松弛好后，擀成长方形，铺上蜜豆，卷起来，放入模中二次发酵。 | 3.到模具8分高时，开烤，200度，45分钟。 |
【橙汁蜜豆土司做法小贴士】
| 橙汁蜜豆土司 |
| 【主料】高粉260酵母3 |
| 【辅料】蛋26黄油26，橙汁143，糖26，盐3 |
| 1.后油法揉至出膜，第一次发酵好后，滚圆，松弛15分钟。 | 2.松弛好后，擀成长方形，铺上蜜豆，卷起来，放入模中二次发酵。 | 3.到模具8分高时，开烤，200度，45分钟。 |
