炒野生菌马勃
【食材与调料】
【主料】马勃2个 |
【辅料】蒜蓉,干辣椒 |
【制作步骤】
1.马勃洗净,切薄片。 | |
2.蒜切末,干椒切开。 | |
3.油热后,倒入干椒和一半蒜末。 | |
4.倒入马勃炒制。 | 5.熟后放入剩下的蒜末,加调味料,不要加入鸡精味精,野生菌本就很鲜美。 |
【炒野生菌马勃做法小贴士】
小贴士未成熟前不要尝味,野生菌需注意食用安全。多炒一会,保证全熟。 |
【主料】马勃2个 |
【辅料】蒜蓉,干辣椒 |
1.马勃洗净,切薄片。 | |
2.蒜切末,干椒切开。 | |
3.油热后,倒入干椒和一半蒜末。 | |
4.倒入马勃炒制。 | 5.熟后放入剩下的蒜末,加调味料,不要加入鸡精味精,野生菌本就很鲜美。 |
小贴士未成熟前不要尝味,野生菌需注意食用安全。多炒一会,保证全熟。 |