炒海蜒/멸치볶음
海蜒虽然很小,但它的营养价值非常高。我是很少做海鲜菜,因为一做海鲜满屋都是味,一天也不散掉味儿。然后又觉得吸收的营养不均就开始做炒海蜒。周末时多做点儿,饭桌上多一份菜,多开心!又平时省时间...我小时候也非常爱吃的,觉得孩子们也很喜欢滴^^ |
【食材与调料】
【主料】海蜒g |
【辅料】小虾g,酱油g,蒜末g,油g,蜂蜜g |
【制作步骤】
1.油+蒜末 稍微炒炒 | 2.放海蜒和酱油 :用小火炒20分钟以上,到黄色的干巴巴为止。 |
3.然后,放蜂蜜炒一会儿,再加小虾再炒OK了。 |
【炒海蜒/멸치볶음做法小贴士】
小贴士使用的食材少,但炒得时间比较长。要是有耐心的炒一炒,味道肯定不用说了。 |