炒蛤喇

04-05 投稿:豆豆糖
海蛤喇是今天我妈妈亲自到海边挖回来的,都是活的,比较新鲜,汤也比较鲜美

【食材与调料】
【主料】海蛤喇500g
【辅料】葱花适量,花生油适量,盐适量

【制作步骤】
炒蛤喇 1.把蛤喇用水清理干净
炒蛤喇 2.锅烧热放入油
炒蛤喇 3.油热后放入葱花炒出香味
炒蛤喇 4.然后放入蛤喇用大火炒一下,等到全部都开口后再炒一分钟就可出锅了
炒蛤喇 5.好了可以食用了

【炒蛤喇做法小贴士】
因为女儿最近不能吃辣椒,所以没放,如果放点辣椒味道会更好,另外蛤喇回来要用盐水泡一下,让他们吐一下里面的泥沙

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