匾蒲肉圆汤
| 匾蒲是常见的一种蔬菜，可以红烧，清蒸，也可以烧汤，都很美味 |
【食材与调料】
【主料】匾蒲1条 |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.匾蒲1条 |
 | 2.去皮，洗净，切条 |
 | 3.肉末加盐，葱，姜，料酒 |
 | 4.做成肉圆 |
 | 5.加葱，姜，大火煮 |
 | 6.煮开后加盐，料酒，匾蒲 |
 | 7.用中火煮10分钟左右，即可上桌 |
【匾蒲肉圆汤做法小贴士】
| 小贴士要用中火煮 |
| 匾蒲是常见的一种蔬菜，可以红烧，清蒸，也可以烧汤，都很美味 |
【主料】匾蒲1条 |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，葱适量，姜适量 |
| 1.匾蒲1条 |
| 2.去皮，洗净，切条 |
| 3.肉末加盐，葱，姜，料酒 |
| 4.做成肉圆 |
| 5.加葱，姜，大火煮 |
| 6.煮开后加盐，料酒，匾蒲 |
| 7.用中火煮10分钟左右，即可上桌 |
| 小贴士要用中火煮 |
