宝宝辅食鱼肉水饺
| 因为准备下一顿给宝宝吃的，就没煮熟，所以就拍了生的照片哈。宝宝吃鱼特别让人纠结，就怕他被鱼刺卡着啊，去了鱼刺做成饺子就好了，我家宝很爱吃，鱼的营养特别丰富，含有促进宝宝大脑发育的卵磷脂类物质，常吃鱼的宝宝聪明哦。当然也可以换成别的刺少点的鱼，味道也一样很鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】鲤鱼1条，葱1根，大料粉半勺，花椒粉半勺，姜粉1小勺，儿童酱油1小勺，盐1小勺，香油2小勺，面粉200克 |
【制作步骤】
 | 1.鱼肉切段蒸熟，判断熟没熟用筷子插一下就知道了，熟了以后很容易就插进去了 |
 | 2.等鱼肉稍微冷却用手捻去鱼刺。这是个大工程啊，需要一点一点的用手捻啊，否则鱼刺挑不干净容易卡着宝宝 |
 | 3.葱切末 |
 | 4.鱼肉泥里加入葱花，酱油，大料，花椒，姜粉，盐，再加入香油，搅拌均匀，鱼肉馅就做好了 | 5.那个和面的照片没拍，就是取200克面粉，用适量水和好，稍软点，醒30分钟，搓细，揪成小剂子，擀开包上馅就可以了 |
【宝宝辅食鱼肉水饺做法小贴士】
| 小贴士挑出鱼刺就是个细致活，没什么技巧可言，有耐心细心就行，否则一粗心，刺挑不干净，卡着宝宝就麻烦了！至于和面擀皮之类的前面的菜谱里已经写过了，这次就简单带过了。 |
