白仔冬瓜汤
| 白仔冬瓜汤是夏天常喝的汤汤，也是没有什么时间煲老火汤的时候可以很快煮好的快手汤汤，清淡甜美，是炎炎夏日不可缺少的汤水。 |
【食材与调料】
【主料】白仔螺500g，冬瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，姜适量，猪瘦肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜洗净切块 |
 | 2.白仔清洗干净 |
 | 3.准备姜葱 |
 | 4.水开后下白仔 |
 | 5.下冬瓜 |
 | 6.下姜 |
 | 7.大火烧开 |
 | 8.盖上盖子中火煲10分钟 |
 | 9.下盐调味 |
 | 10.下葱关火出锅 |
【白仔冬瓜汤做法小贴士】
| 小贴士不去冬瓜皮消暑清凉效果更好。 |
| 白仔冬瓜汤是夏天常喝的汤汤，也是没有什么时间煲老火汤的时候可以很快煮好的快手汤汤，清淡甜美，是炎炎夏日不可缺少的汤水。 |
【主料】白仔螺500g，冬瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，姜适量，猪瘦肉适量 |
| 1.冬瓜洗净切块 |
| 2.白仔清洗干净 |
| 3.准备姜葱 |
| 4.水开后下白仔 |
| 5.下冬瓜 |
| 6.下姜 |
| 7.大火烧开 |
| 8.盖上盖子中火煲10分钟 |
| 9.下盐调味 |
| 10.下葱关火出锅 |
| 小贴士不去冬瓜皮消暑清凉效果更好。 |
