白菜猪肉馅饺子
【食材与调料】
【主料】白菜500克，五花肉300克，面粉适量 |
| 【辅料】葱姜蒜植物油盐 |
【制作步骤】
 | 1.一 先和好面，再将大白菜洗净并切末，放入盛器后加入盐拌匀。 |
 | 2.二 将作法1静置20∼30分钟，等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干，加入五花肉以顺时钟方向搅拌，搅一会加点植物油继续搅拌，这样出来的饺子口感特别好。 |
 | 3.三 加入葱姜蒜，放入适量盐，搅拌均匀就可以包饺子了。 |
【白菜猪肉馅饺子做法小贴士】
【主料】白菜500克，五花肉300克，面粉适量 |
| 【辅料】葱姜蒜植物油盐 |
| 1.一 先和好面，再将大白菜洗净并切末，放入盛器后加入盐拌匀。 |
| 2.二 将作法1静置20∼30分钟，等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干，加入五花肉以顺时钟方向搅拌，搅一会加点植物油继续搅拌，这样出来的饺子口感特别好。 |
| 3.三 加入葱姜蒜，放入适量盐，搅拌均匀就可以包饺子了。 |
