白菜猪肉水饺
| 我家平时喜欢用熟肉做水饺，饺子好煮。这次尝试用生猪肉和白菜馅，味道不一样。生肉和白菜加了点水，调的很黏，白菜和猪肉融合的很好，风味别样 |
【食材与调料】
【主料】绞好的猪肉250g，白菜半棵，小麦面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱适量，花椒水适量，芹菜少量 |
【制作步骤】
 | 1.和面，揉好。 |
 | 2.白菜加盐剁碎。 |
 | 3.轻轻控水，放入肉馅。 |
 | 4.放油，盐、葱、花椒水、芹菜，芹菜是自己种在花盆的。放了一点点调味的。 |
 | 5.擀皮，包好。 |
 | 6.做锅煮饺子，总是怕不熟，多煮了会。 |
 | 7.蘸蒜泥吃。 |
【白菜猪肉水饺做法小贴士】
| 小贴士在剁白菜时少加盐，白菜水不要去干净，馅子就黏黏的。 |
