白菜炖生丸子
| 以前生汆的丸子没有吃完，晚上买了一颗白菜想着再炖着吃，因为老公喜欢吃粉丝和虾皮，所以里面加了些，味道还真是很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】生汆丸子400g，白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，粉丝适量，酱油适量，虾皮适量，醋适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好一颗白菜 |
 | 2.把尾去掉 |
 | 3.取适量的虾皮淘一下 |
 | 4.把白菜叶撕开洗好控水 |
 | 5.炒勺中加入适量的油，待油热之后将葱花放入炒勺中 |
 | 6.倒入洗好的白菜 |
 | 7.加入少许的酱油 |
 | 8.再加入少许的盐 |
 | 9.把讨好的虾皮倒入炒勺中 |
 | 10.添入开水加入粉丝 |
 | 11.把事先汆好的丸子倒入锅中 |
 | 12.用勺子搅拌一下，待粉丝煮熟即可 |
 | 13.碗中加入醋和香油 |
 | 14.盛入碗中食用 |
【白菜炖生丸子做法小贴士】
| 白菜用手撕就可以了，这样不容易破坏白菜的为什粗 |
