拔丝苹果

01-14 投稿:木子夫人555
家里买的苹果放在那里,莫名的想起了拔丝苹果,那么就开始吧

【食材与调料】

【主料】苹果一个
【辅料】油适量,蛋清一个,白糖适量,淀粉适量,白芝麻适量

【制作步骤】
拔丝苹果 1.苹果切丁
拔丝苹果 2.两个鸡蛋的蛋清,里面加入少许淀粉,拌匀
拔丝苹果 3.苹果裹上面粉
拔丝苹果 4.接着放入刚刚的蛋清淀粉糊里面拌匀(保证每块苹果都裹到蛋清淀粉糊糊)
拔丝苹果 5.锅中放油,苹果倒入锅中炸,炸至表面金黄即可捞出
拔丝苹果 6.锅中放油、白糖、水、小火炒
拔丝苹果 7.尤大气泡变成小气泡,糖变粘稠状即可
拔丝苹果 8.赶紧把之前的苹果倒入锅中,放入少许芝麻搅拌
拔丝苹果 9.出锅啦……

【拔丝苹果做法小贴士】
小贴士无

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