自制卡仕达酱
| 第一次做卡仕达酱，也是香草奶油酱 |
【食材与调料】
【主料】淡奶油15g |
【制作步骤】
 | 1.准备蛋黄打散 |
 | 2.筛入低筋面粉玉米粉搅拌无颗粒 |
 | 3.奶锅里倒入牛奶 |
 | 4.小火煮不断搅拌加入数滴香草精 |
 | 5.牛奶缓慢倒入蛋里，一边倒一边搅拌 |
 | 6.搅拌好的蛋奶倒入奶锅里，煮至浓稠，加入黄油搅拌溶解，冷藏去冷却 |
 | 7.淡奶油打出线条 |
 | 8.倒入至少冷却好的蛋奶糊里 |
 | 9.搅拌充分，放冰箱冷藏，三天没吃完 |
【自制卡仕达酱做法小贴士】
| 小贴士小火煮奶，倒入奶时候要不断搅拌 |
| 第一次做卡仕达酱，也是香草奶油酱 |
【主料】淡奶油15g |
| 1.准备蛋黄打散 |
| 2.筛入低筋面粉玉米粉搅拌无颗粒 |
| 3.奶锅里倒入牛奶 |
| 4.小火煮不断搅拌加入数滴香草精 |
| 5.牛奶缓慢倒入蛋里，一边倒一边搅拌 |
| 6.搅拌好的蛋奶倒入奶锅里，煮至浓稠，加入黄油搅拌溶解，冷藏去冷却 |
| 7.淡奶油打出线条 |
| 8.倒入至少冷却好的蛋奶糊里 |
| 9.搅拌充分，放冰箱冷藏，三天没吃完 |
| 小贴士小火煮奶，倒入奶时候要不断搅拌 |
