煮蚕豆
以前吃蚕豆 一般是炸的 或者炒肉丝之类的 最近这些年 水煮的觉得也不错吃 |
【食材与调料】
【主料】蚕豆适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.锅里入水 加入少量的盐 开火 | |
2.蚕豆洗干净 中间有条黑线的地方切下口 | |
3.切个口 | |
4.控干水分 倒入煮开的锅里 2-3分钟 即可出锅 | |
5.控干水分 撒上少许盐 拌匀 | |
6.吃的时候去表皮即可 |
【煮蚕豆做法小贴士】
以前吃蚕豆 一般是炸的 或者炒肉丝之类的 最近这些年 水煮的觉得也不错吃 |
【主料】蚕豆适量,盐适量 |
1.锅里入水 加入少量的盐 开火 | |
2.蚕豆洗干净 中间有条黑线的地方切下口 | |
3.切个口 | |
4.控干水分 倒入煮开的锅里 2-3分钟 即可出锅 | |
5.控干水分 撒上少许盐 拌匀 | |
6.吃的时候去表皮即可 |