纸杯蛋糕
【食材与调料】
【主料】鸡蛋30g |
【制作步骤】
1.鸡蛋、蜂蜜、细砂糖混合在一起搅拌 | |
2.打至提拉起来有糊状出现即可 | |
3.加入牛奶、色拉油搅拌均匀后筛入低粉搅拌均匀 | |
4.倒入模具,七分满即可 | |
5.烤箱预热170度,上下火中层15分钟转至下火3分钟 | |
6.容器中倒入淡奶油 | |
7.淡奶油中加入糖粉 | |
8.用打蛋器打发 | |
9.将打发好的淡奶油装入裱花袋挤在蛋糕上,再用彩糖进行装饰 |
【纸杯蛋糕做法小贴士】
【主料】鸡蛋30g |
1.鸡蛋、蜂蜜、细砂糖混合在一起搅拌 | |
2.打至提拉起来有糊状出现即可 | |
3.加入牛奶、色拉油搅拌均匀后筛入低粉搅拌均匀 | |
4.倒入模具,七分满即可 | |
5.烤箱预热170度,上下火中层15分钟转至下火3分钟 | |
6.容器中倒入淡奶油 | |
7.淡奶油中加入糖粉 | |
8.用打蛋器打发 | |
9.将打发好的淡奶油装入裱花袋挤在蛋糕上,再用彩糖进行装饰 |