炸翅中
| 侄女和侄子一直闹着嫂子要去肯德基，想着外面吃的多不放心啊，就说自己给他们做，小盆友真是太给力了，两三下就啃个精光了。 |
【食材与调料】
| 【主料】翅中12个，鸡蛋2个，生粉5g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.翅中先用牙签戳无数个小孔，后放适量料酒，胡椒粉，生抽腌4个钟以上 |
 | 2.准备生粉，翅中在生粉滚一圈 |
 | 3.鸡蛋打碎，沾上蛋液 |
 | 4.锅内放适量油烧热放入翅中炸 |
 | 5.炸至金黄即可 |
 | 6.捞出沥干油即可 |
【炸翅中做法小贴士】
| 鸡翅腌制越久越入味 |
| 侄女和侄子一直闹着嫂子要去肯德基，想着外面吃的多不放心啊，就说自己给他们做，小盆友真是太给力了，两三下就啃个精光了。 |
| 【主料】翅中12个，鸡蛋2个，生粉5g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，料酒适量 |
| 1.翅中先用牙签戳无数个小孔，后放适量料酒，胡椒粉，生抽腌4个钟以上 |
| 2.准备生粉，翅中在生粉滚一圈 |
| 3.鸡蛋打碎，沾上蛋液 |
| 4.锅内放适量油烧热放入翅中炸 |
| 5.炸至金黄即可 |
| 6.捞出沥干油即可 |
| 鸡翅腌制越久越入味 |
