月饼转化糖浆
| 做广式月饼必备的转化糖桨，本来想上网淘的，但想想还是自己做吧，做出来的糖浆便宜又放心。 |
【食材与调料】
【主料】柠檬1个，白糖400克，水300mL |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.柠檬切片 |
 | 3.白糖放入锅中 |
 | 4.柠檬挤汁 |
 | 5.锅中加入300mL的水和挤好的柠檬汁 |
 | 6.中火烧开 |
 | 7.中火烧开后，改小火熬制 |
 | 8.熬了差不多比蜜蜂稀一些就可以了 |
【月饼转化糖浆做法小贴士】
| 小贴士大火容易糊，要慢火熬制 |
| 做广式月饼必备的转化糖桨，本来想上网淘的，但想想还是自己做吧，做出来的糖浆便宜又放心。 |
【主料】柠檬1个，白糖400克，水300mL |
| 1.准备好食材 |
| 2.柠檬切片 |
| 3.白糖放入锅中 |
| 4.柠檬挤汁 |
| 5.锅中加入300mL的水和挤好的柠檬汁 |
| 6.中火烧开 |
| 7.中火烧开后，改小火熬制 |
| 8.熬了差不多比蜜蜂稀一些就可以了 |
| 小贴士大火容易糊，要慢火熬制 |
