银耳雪梨羹
天气干燥,老公最近上火了就做了润肺。而且银耳对女人皮肤也好可以经常煮来吃 |
【食材与调料】
【主料】银耳1朵,莲子10粒,雪梨1个,干山楂5片,土冰糖适量,红枣4颗 |
【制作步骤】
![]() | 1.银耳摘成小朵和莲子提前泡2小时以上 |
![]() | 2.把红枣、枸杞、山楂用清水洗一下。放山楂是提味这样小朋友更喜欢喝。这里我用的是土冰糖 |
![]() | 3.把银耳、莲子、雪梨、土冰糖、山楂一起放入高压锅煮开 |
![]() | 4.出锅前放入枸杞就可以了 |
【银耳雪梨羹做法小贴士】
小贴士银耳和莲子可以用开水来泡缩短时间,但一定要泡透,这样煮出来的银耳才能出胶 |