椰汁西米(简单不失败

02-07 投稿:小城大婊
家里面有一位非常爱吃西米的小伙伴于是我被感染了,西米,一种木薯淀粉做成的,也是有营养成分的哦,不过不宜多吃哦。

【食材与调料】

【主料】西米,椰汁

【制作步骤】
椰汁西米(简单不失败 1.水煮沸加入西米,我用的是一包100g的,加入西米要搅拌哦
椰汁西米(简单不失败 2.煮到中间一个白点,捞起来冲冷水,
椰汁西米(简单不失败 3.再起一锅水将西米倒进去,煮到中间没有白点就熟了(也可以把水煮沸一分钟关火闷五分钟)
椰汁西米(简单不失败 4.西米捞起来加入椰汁,椰汁不需要煮,如果是椰浆的话,煮西米的水留下来加入椰浆就可以了
椰汁西米(简单不失败 5.加入椰汁

【椰汁西米(简单不失败做法小贴士】
小贴士1.


西米下锅要搅拌,不然黏锅的哦
煮西米水也要多不然煮西米煮到一半水都是黏黏的就不好了
过冷水是为了让西米更加的有嚼劲弹弹的
西米不需要要洗,但是水煮沸是一定要的

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