椰汁马蹄糕
【食材与调料】
【主料】马蹄粉250克,红糖两片,椰汁400毫升 |
【制作步骤】
1.红糖加入两碗水煮沸煮融,再加入150克马蹄粉,成了小黄。 | |
2.150克马蹄粉加入椰汁,成了小白。 | |
3.锅里加水放入架子,再放碟子,待水沸了,先蒸小黄,熟了后再蒸小白,以此类推,一层一层。 | |
4.蒸好后就拿出来待凉后,切成菱形。登登登等…搞定! |
【椰汁马蹄糕做法小贴士】
小贴士红糖水要稍微摊凉,小黄跟小白要搅拌到无颗粒状。 |
【主料】马蹄粉250克,红糖两片,椰汁400毫升 |
1.红糖加入两碗水煮沸煮融,再加入150克马蹄粉,成了小黄。 | |
2.150克马蹄粉加入椰汁,成了小白。 | |
3.锅里加水放入架子,再放碟子,待水沸了,先蒸小黄,熟了后再蒸小白,以此类推,一层一层。 | |
4.蒸好后就拿出来待凉后,切成菱形。登登登等…搞定! |
小贴士红糖水要稍微摊凉,小黄跟小白要搅拌到无颗粒状。 |