演绎棒子面粥新做法
我也不知道棒茬粥和棒子面粥是否有区别(如果有的话应当是玉米面的粗细吧。我做了小小的调整,就是加入了燕麦粒,是整的的燕麦粒打碎的那一种,大小近于小米,这样棒茬粥的口感就不同了。最后加入一点豆浆(能够消化乳糖的朋友也可以加牛奶)和Half&Half(或是淡奶油),就是中西合璧的新式棒茬粥了,在碳水化合物的基础上又多了一些蛋白质和纤维。可以做早餐,也可以作为正餐的流质食物。稀稠可以根据自己的喜好调整,不过我比较亲向于稀一点的。也是因为放了豆浆,也很适合开夜车的人当作夜宵。不过减肥的话睡前还是少吃一点碳水化合物为好(如果肚子太饿,可以只喝豆浆或是牛奶) |
【食材与调料】
【主料】棒茬适量,碎燕麦粒适量,水豆浆适量 |
【辅料】half&half适量 |
【制作步骤】
1.水烧开后放棒茬和燕麦,小火煮30分钟, | 2.最后加上豆浆煮开就可以了。 | 3.关火后放入half&half(或是淡奶油)就可以了。 |
【演绎棒子面粥新做法做法小贴士】