腌柠檬
| 腌制的柠檬存放时间长，可补充维C，解渴生津，平时做菜放上两片，也会使菜肴变得格外美味哦！ |
【食材与调料】
【主料】柠檬2个 |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将柠檬切片。 |
 | 2.准备一个玻璃罐，加少许白糖、放一片柠檬。 |
 | 3.再放少许白糖，加一片柠檬，按照同样的方法以此类推，放入全部的柠檬片。 |
 | 4.盖上瓶盖，密封，冷藏四至五天，即可食用。 |
【腌柠檬做法小贴士】
| 小贴士1．糖有防腐的作用，糖放少了，柠檬很容易长霉变质，建议糖量是柠檬重量的1/3。 2．可在常温下腌制，但开盖后要在冰箱内保存。 |
