XO酱拌粉丝
第一次自已做XO酱拌粉丝,非常的好吃。周末的早晨,自已做上一份拌粉,再配上一杯奶茶,是一份很不错的早餐哦。 |
【食材与调料】
【主料】 粉块 2块 【辅料】 油适量盐适量蒜适量生抽适量鱼露适量鸡粉适量XO酱适量 |
【制作步骤】
1 将主材料准备好 | ![]() |
2 取一砂锅,放适量的水,烧开,将粉块放入,用筷子打散 | ![]() |
3 煮至熟后捞出控水。 | ![]() |
4 XO酱去掉外包装 | ![]() |
5 取一小碗,加入适量的生抽,鱼露和鸡粉,搅匀。 | ![]() |
6 取一锅,中火烧热,下适量的油,将蒜末放入,爆至微黄 | ![]() |
7 下入粉丝,关火,加盐 | ![]() |
8 下入调味汁 | ![]() |
9 舀适量的XO酱。用筷子快速拌匀后捞出盛盘即可。 | ![]() |
【XO酱拌粉丝做法小贴士】