心形煎蛋
1. 火腿一分为二,切好后再从中间一分为二,尾端留住2~3厘米不切开。2. 平底锅加一勺油 ,将火腿放进开小火的平底锅。3. 待锅热火腿热后火腿变软,这时将火腿的两端慢慢的弯过来,形成心的形状。用牙签或者面条将心尖固定。4. 做好爱心以后就可以将鸡蛋打入心形里了~ 葱花切成碎末的火腿肠都要和鸡蛋一起搅匀哟~ |
【食材与调料】
【主料】火腿肠一根,鸡蛋一个,牙签一根,葱花适量,火腿肠切碎适量 |
【制作步骤】
1.1,将火腿肠一分为二 | |
2.2. 尾端留住2~3厘米不切开 | |
3.3 .用牙签固定,提醒一下:可以在案板上直接固定成心形下锅, 在锅里容易烫手。 | |
4.4. 将固定好的火腿肠放入锅中 | |
5.5 . 将搅匀的鸡蛋倒入心里就可以啦 , |
【心形煎蛋做法小贴士】