香甜南瓜饼

09-22 投稿:18LS28x
我们两个人时,很少动用豆浆机。豆浆也好,米糊也罢,都吃不完….倒掉很浪费,拿来煎饼倒是很畅销…

【食材与调料】
【主料】南瓜米糊200g,小麦面粉100g
【辅料】油适量,白糖适量

【制作步骤】
香甜南瓜饼 1.南瓜米糊备好;我是直接用的剩米糊;
香甜南瓜饼 2.南瓜米糊里根据浓稠程度倒入面粉、白糖搅拌均匀;
香甜南瓜饼 3.照片上的这种程度,适宜上锅蒸熟,做南瓜糕吃;
香甜南瓜饼 4.建议面粉一点一点地加,以免搅拌不均匀,有面疙瘩;照片上这种浓稠程度就适合做煎饼了。
香甜南瓜饼 5.热锅倒入适量油烧热,用勺子舀一勺面糊放进锅里,小火煎至两面金黄即可。

【香甜南瓜饼做法小贴士】
南瓜米糊,混合适量面粉,也可以做蒸糕吃。

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