香辣鸡丝
| 买了很多鸡肉，最近特喜欢吃辣的，今天又准备做一道辣菜 |
【食材与调料】
【主料】小鸡胸肉500，青红尖椒适量，黄瓜2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，香油适量，辣椒酱适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.小鸡胸肉500克 放冷水里加姜片加葱料酒 大煮开然后小火煮15分钟 |
 | 2.煮好的鸡肉关火清水清先干净 |
 | 3.然后把清洗干净的鸡肉用手撕成丝 |
 | 4.黄瓜两根去皮切丝 |
 | 5.把黄瓜加入鸡丝里 |
 | 6.加入香油 |
 | 7.生抽，醋 |
 | 8.盐 |
 | 9.搅拌均匀 |
 | 10.加入一勺子辣椒酱 |
 | 11.搅拌均匀装盘里 |
 | 12.最后把红青小尖椒切碎放在搅拌好的鸡丝上 |
【香辣鸡丝做法小贴士】
| 小贴士美味又非常下饭的一道菜 |
