无糖凤梨冰饮
水果季节就是要捣鼓各种各样水果美食~~还是金钻凤梨(无眼菠萝品种,无需像普通菠萝去“菠萝眼”,可食用部分更多),这回把它跟冰块一起打碎,跟宝宝一起吃不加糖。口感很丰富,最上层是水果泡沫,底下是清甜无渣不甜腻的凤梨冰水~完全不用加糖都足够好喝~ |
【食材与调料】
【主料】金钻凤梨275g,自制无糖酸奶200g |
【辅料】自制冰块95g |
【制作步骤】
1.凤梨清洗、去头尾,对半切开,取一半的果肉切成小块。 | |
2.自制冰块倒进搅拌杯中。 | |
3.加入凤梨块,盖好盖子及装上主机。 | |
4.接上电源,选择“冰沙”功能,需时30秒。 | |
5.制作完成提示,倒出杯子饮用。 |
【无糖凤梨冰饮做法小贴士】
小贴士1、凤梨取一半,方子里是连皮的重量。 2、自制冰块:凉开水放入模具冰冻成块,可以提前制作,随取随用。 3、挑选熟的凤梨制作,风味好。 4、菠萝蛋白酶容易致敏,处理时注意,可戴一次性手套处理,如对菠萝过敏的可以换其他食材代替。 |