UKOEO烤箱制作~黑糖姜
我用的烤箱UKOEO~5002,最近感冒好久了,也不见好,黑糖姜茶喝烦了,做成蛋糕试试。要想多层同烤可以选用UKOEO高比克风炉哦!每层都会很均匀! |
【食材与调料】
【主料】黑糖姜茶40克,玉米油45克,低筋面粉50克,玉米面粉50克,白沙糖30克,鸡蛋1个,无铝泡打粉2克 |
【辅料】奶粉10克,盐1克 |
【制作步骤】
![]() | 1.黑糖姜茶用水泡好,晾凉 |
![]() | 2.鸡蛋加入糖,玉米油,盐及黑糖姜茶 |
![]() | 3.搅拌至白糖融化,水油融合 |
![]() | 4.加入所有粉类(粉类要过筛二遍) |
![]() | 5.用刮刀上下翻拌均匀,无干粉就可以了 |
![]() | 6.装入裱花袋,挤入模具 |
![]() | 7.入预热好烤箱,上下火170,约20分钟 |
![]() | 8.出炉了 |
![]() | 9.口感有点粗糙,味道不错 |
【UKOEO烤箱制作~黑糖姜做法小贴士】
小贴士简单快手的小蛋糕,泡茶时就可预热烤箱 |