铜锣烧
【食材与调料】
【主料】低筋面粉适量g |
【制作步骤】
 | 1.准备的食材 |
 | 2.把鸡蛋打入碗中或盆中 |
 | 3.然后打散，加入糖 |
 | 4.再把鸡蛋和糖的混合物加入牛奶（水）搅拌均匀（因为我没纯牛奶，所以用水代替，味道也是杠杠滴！） |
 | 5.筛入低粉和盐，泡打粉混合均匀 |
 | 6.所有都混在一起了就准备热锅啦（如果想要当早餐的话可以把混和物用保鲜膜封上放置冰箱，第二天再来用） |
 | 7.把不粘锅放少许油 |
 | 8.再倒入混合物 |
 | 9.煎至微微凝固就反面 |
 | 10.煎好后按照个人喜好加入红豆沙的量，也可以不加，然后就完成啦（开吃啦^_^） |
【铜锣烧做法小贴士】
